La Maestr\u00eda en Tecnolog\u00eda e Higiene de Alimentos acreditada por CONEAU Categor\u00eda A Res 418\/12<\/a>, re\u00fane las capacidades de cuatro Unidades Acad\u00e9micas de la Universidad Nacional de La Plata, Rep\u00fablica Argentina, con antecedentes en la formaci\u00f3n de recursos humanos y en la realizaci\u00f3n de tareas espec\u00edficas de investigaci\u00f3n y desarrollo.<\/p>\n Facultad de Ciencias Exactas<\/strong><\/span>, con reconocidos antecedentes en las \u00e1reas de bioqu\u00edmica y tecnol\u00f3gica por el dictado de cursos de grado y postgrado y especialmente a trav\u00e9s del Centro de Investigaci\u00f3n y Desarrollo en Criotecnolog\u00eda de Alimentos (CIDCA) en la formaci\u00f3n de recursos humanos y realizaci\u00f3n de tareas de investigaci\u00f3n y desarrollo inherentes al campo de los alimentos.<\/p>\n Facultad de Ingenier\u00eda<\/span><\/strong>, en su Departamento de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica se desarrollan cursos de grado y postgrado y se llevan adelante trabajos de tesis doctoral relacionados con la Ingenier\u00eda de Alimentos.<\/p>\n Facultad de Ciencias Veterinarias<\/span><\/strong>, tiene reconocidos antecedentes, especialmente en el \u00e1rea de Higiene, por las materias de Grado, los cursos de Postgrado que se dictan y por la carrera de Bacteri\u00f3logo Cl\u00ednico e Industrial que desarrolla.<\/p>\n Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales<\/strong><\/span>, tiene a su cargo el dictado de asignaturas relacionadas con la transformaci\u00f3n de materias primas para producci\u00f3n de alimentos y tambi\u00e9n desarrolla actividades de investigaci\u00f3n relacionadas.<\/p>\n El Magister en Tecnolog\u00eda e Higiene de los Alimentos es un postgraduado universitario con una s\u00f3lida formaci\u00f3n interdisciplinaria que brinda conocimientos espec\u00edficos sobre composici\u00f3n, propiedades, m\u00e9todos de conservaci\u00f3n, y procesamientos de alimentos, aspectos sanitarios y de control de calidad.<\/p>\n Esta amplia formaci\u00f3n te\u00f3rico-experimental le permitir\u00e1 llevar adelante diferentes actividades propias de esta disciplina, as\u00ed como continuar estudios de postgrado de nivel superior (doctorado) y desarrollar tareas de investigaci\u00f3n cient\u00edfica. En virtud de ello los alcances de este t\u00edtulo ser\u00e1n:<\/p>\n La Maestr\u00eda en Tecnolog\u00eda e Higiene de Alimentos acreditada por CONEAU Categor\u00eda A Res 418\/12, re\u00fane las capacidades de cuatro Unidades Acad\u00e9micas de la Universidad Nacional de La Plata, Rep\u00fablica Argentina, con antecedentes en la formaci\u00f3n de recursos humanos y en la realizaci\u00f3n de tareas espec\u00edficas de investigaci\u00f3n y desarrollo. Facultad de Ciencias Exactas, con … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":69,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alimentos.biol.unlp.edu.ar\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7"}],"collection":[{"href":"https:\/\/alimentos.biol.unlp.edu.ar\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/alimentos.biol.unlp.edu.ar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alimentos.biol.unlp.edu.ar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alimentos.biol.unlp.edu.ar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/alimentos.biol.unlp.edu.ar\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87,"href":"https:\/\/alimentos.biol.unlp.edu.ar\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7\/revisions\/87"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alimentos.biol.unlp.edu.ar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alimentos.biol.unlp.edu.ar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPerfil de los Egresados<\/span><\/h1>\n
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